vendredi 28 février 2014

L'HISTOIRE D'ALI (Part.26)

La chanson qui fut choisi immédiatement par la boîte de production fut La Déserteuse :

"J'veux tomber amoureuse de toi
Pourquoi j'y arrive pas ?
Trop gentil, manque d'envie
Les raisons sont nombreuses

Alors je déserte, tu vois
J'en suis pas fière,
C'est la seule chose que j'peux faire,
Me regarde pas comme ça...

T'as tout pour me plaire, je sais,
Sauf un truc en passant : 
Existe pour toi, mon amant
Démarque toi, étonne moi,
Sinon j'me barre rapidement.

Oui, je déserte, tu vois,
Mon bel amant j'ai foutu le camp
Manque d'envergure, ou de mystère
Que puis je bien y faire ?



Ali adorait les riffs de guitare qu'il envoyait dessus, mais était troublé par les paroles. Il se sentait "pris" par Simone... pris corps et âme. Il avait toujours voulu une femme comme elle, et là, soudainement, c'était la peur qui le submergeait. Celle d'être laminé par un tsunami émotionnel et de se perdre. Il ne savait plus où il en était depuis qu'il l'avait embrassé. Au début, ils étaient à distance... mais depuis quelques semaines, ils se voyaient beaucoup, et Ali n'arrivait pas à la cerner. Oui, elle était belle, tendre et si drôle quand elle chantait... mais elle était aussi froide sans crier gare, si mystérieuse. Elle lui avait semblé forte, invulnérable... et il la découvrait souvent les larmes aux yeux.  Il se sentait anxieux à chaque fois qu'ils se quittaient temporairement, comme si c'étai peut-être pour toujours. Il sentait qu'il plongerait dans un abyme insondable de désespoir si d'aventure elle le quittait. Elle se faisait draguer si souvent en concert ! Lui aussi, il ne pouvait pas ne pas en faire le constat, mais il s'en moquait. Il n'y avait qu'elle. Qu'elle, toujours.
                                                                                                                                                      EM

mercredi 19 février 2014

Cookies pomme-citron au thym GLUTEN FREE

Ingrédients :
100g farine de riz complet
50g farine arrow root
50g de flocons d'avoine
Une pincée bicarbonate de sodium + un trait de vinaigre de cidre
6 cuillères à soupe de compote de pomme
Zeste d'un citron + jus
Un verre d'eau au besoin
Beurre salé : 50g
Lait écrémé en poudre  : 4 cuillères ( rend plus croustillant)
1 oeuf
70 g de sucre de canne complet

Pâte de fruit ou fruits confits découpés en morceaux



Recette :
Mélanger tous les ingrédients secs puis humides de manière à faire une pâte souple. Constituer de petits palets sur une plaque couverte de papier cuisson et parsemer de thym frais et d'un gros dé de pâte de fruit. Cuire 20 min à four moyen.

Avec un bon verre de lait de jument ( ou de chatte ) ! ( bio, bien entendu, héhé)
                                                                                                                                                         EM


/

LE HASARD N'EXISTE QUE POUR LES INCREDULES

Le hasard fait bien les choses. Pourquoi ? Car il oeuvre pour nous.
Saviez-vous qu'il y a bien longtemps, Matsuyama, un jeune marin japonais, bloqué sur un massif corallien, après le naufrage de son bateau, sentant sa fin proche faute de vivres, rédigea son aventure et lança une bouteille à la mer ? Et bien, figurez-vous qu'en 1935, soit 150 ans après avoir été lancée à l'eau, elle échoua sur la plage du petit village natal de Matsuyama !
Comment expliquer cela ? Même le plus incrédule peut voir ici une marque du "destin", et peut réaliser que les hasards n'existent pas, ou plutôt, que les coïncidences ont un sens.
Ce jeune marin n'espérait pas être sauvé, il était loin de tout. Par contre, il souhaitait communiquer à sa famille, et à ses descendants, son histoire et son périple. Ce fut chose faite, un siècle plus tard... comme quoi la volonté et le désir sont IMMORTELS !
                                                                                                                                                           EM


                                                  

mercredi 29 janvier 2014

LAISSE VENIR

Laisse venir, comme tu laisserais venir un chat à toi...
Laisser venir est toujours meilleur que de forcer comme un malade pour que le truc arrive. Quand notre demande est trop pressante face à un interlocuteur, il y a de grandes chances pour qu'il la décline, et peut-être nous évite inconsciemment. J'en sais quelque chose, mon enthousiasme légendaire m'expose souvent à des déconvenues, étonnée que je suis toujours devant la timidité des gens à oser faire des choses... Moi, je crois que l'image que je donne, je m'en fiche un peu, et j'essaie de ne pas être trop idéaliste... je fais de mon mieux avec ce que j'ai. Pas plus, pas moins.
En fait, le contraire de VOULOIR, c'est de LAISSER FAIRE. Laisser faire la vie. Si je désire vraiment quelque chose, l'idéal est d'en avoir conscience, de faire ce que je peux pour me l'octroyer, et, puis de faire confiance à la vie sans être trop impatient. J'avais une collègue à Lyon, qui est tombée enceinte la semaine où elle et son mari s'étaient commandés leur super décapotable, sensée les consoler et marquer le deuil de leur désir de faire un enfant (ils essayaient en vain depuis 12 ans) ! C'est fou, non !
Méditer permet une relaxation profonde du corps et de l'esprit, pour laisser nos attentes, nos questions, nos projets de côté.
C'est quand on cesse de se centrer notre attention sur un résultat qu'il arrive ! Vous avez remarqué ? Oui, alors c'est difficile pour les control-freaks que nous sommes parfois, mais ça vaut au moins le coup d'essayer de se détendre...

                                                                                                                                                             EM
PS : mais quand même, Dieu, le jour où tu m'envoies ma maison magique à Magic Entre Deux, I ll be SO HAPPY !

"La Saint-Valentin, c'est la Toussaint du slip" Sanseverino

Parce que ça m'a fait éclater de rire !

vendredi 24 janvier 2014

ENERGY BALLS : LADDOU INDIENS

    Me souvenant combien j'adorais les Laddous en Inde (pâtisserie faite de farine de pois chiche et de fruits secs, souvent sans sucre ), il m'est venu l'idée de m'en  faire moi-même, en ce beau mercredi après-midi, où j'ai tout mon temps... et car j'aime prendre mon petit déjeuner quand j'ai faim, donc au travail, c'est agréable de pouvoir emmener quelque chose de sain, n'étant pas tentée par les biscuits industriels, le chocolat et les cafés.

Ingrédients : pour 15 "balls" environ
Pruneaux : une douzaine
Amandes entières (trempées une nuit) : 15
Purée de noisettes : 3 cuillères
Purée d'amande : 2 cuillères
Flocons de riz toastés : 100g
Cannelle
Poudre d'amandes



Recette :
Faire tremper des pruneaux, les mixer avec les amandes et leur eau de trempage (pleine d'enzymes), puis dans un saladier faire gonfler les flocons avec un peu de tisane de gingembre ou d'eau, et mélanger avec le reste des ingrédients.
Avec cette pâte homogène, former des boules que vous roulez ds la poudre d'amandes.

Mettre au four extra doux pendant 1H30 afin de les dessécher sans cuire les bonnes vitamines.



Pour les sportifs : en cas énergétique digeste et facilement assimilable.
Moi, je suis ravie d'avoir enfin mes petits déj' prêts à être emportés, délicieux, j'adore !
                                                                                                                                                        EM

mercredi 22 janvier 2014

ALOE VERA : LIFTING NATUREL

"Vous en rêviez, la nature l'a fait".
Sur les conseils de Raphaël, expert en plantes et en agronomie, je me fais une CURE D'ALOE VERA, en application externe, le soir, avant de dormir, et je me réveille avec une peau de bébé, comme "repulpée" et lissée.

                           


Marche à suivre :
coupez une tige d'aloe vera (cela pousse très facilement, plantez en sur votre balcon), posez-la sur un sopalin pendant au moins 20 min, le temps que l'aloïne jaune s'écoule ( ça pue, c'est amer, ça tâche).
Puis couper une lamelle de 4 ou 5 cm, et scindez-la en deux. Passez vous le demi-morceau sur le visage propre avant de vous coucher. Faire sortir la pulpe en grattant avec l'ongle, tant que c'est visqueux, c'est qu'il reste de la matière.

Cure "fermeté visage" à faire TOUS LES SOIRS pendant 21 jours. Vous pouvez appliquer votre soin de nuit après avoir laissé sécher l'aloe sur votre visage 10 min.

Alors adieu produits chimiques coûteux et qui restent des mois voir des années en tube : prenez du FRAIS, du VIVANT, et vous constaterez les résultats ! Bluffants !

                                                                                                                                                          EM