vendredi 28 février 2014

L'HISTOIRE D'ALI (Part.26)

La chanson qui fut choisi immédiatement par la boîte de production fut La Déserteuse :

"J'veux tomber amoureuse de toi
Pourquoi j'y arrive pas ?
Trop gentil, manque d'envie
Les raisons sont nombreuses

Alors je déserte, tu vois
J'en suis pas fière,
C'est la seule chose que j'peux faire,
Me regarde pas comme ça...

T'as tout pour me plaire, je sais,
Sauf un truc en passant : 
Existe pour toi, mon amant
Démarque toi, étonne moi,
Sinon j'me barre rapidement.

Oui, je déserte, tu vois,
Mon bel amant j'ai foutu le camp
Manque d'envergure, ou de mystère
Que puis je bien y faire ?



Ali adorait les riffs de guitare qu'il envoyait dessus, mais était troublé par les paroles. Il se sentait "pris" par Simone... pris corps et âme. Il avait toujours voulu une femme comme elle, et là, soudainement, c'était la peur qui le submergeait. Celle d'être laminé par un tsunami émotionnel et de se perdre. Il ne savait plus où il en était depuis qu'il l'avait embrassé. Au début, ils étaient à distance... mais depuis quelques semaines, ils se voyaient beaucoup, et Ali n'arrivait pas à la cerner. Oui, elle était belle, tendre et si drôle quand elle chantait... mais elle était aussi froide sans crier gare, si mystérieuse. Elle lui avait semblé forte, invulnérable... et il la découvrait souvent les larmes aux yeux.  Il se sentait anxieux à chaque fois qu'ils se quittaient temporairement, comme si c'étai peut-être pour toujours. Il sentait qu'il plongerait dans un abyme insondable de désespoir si d'aventure elle le quittait. Elle se faisait draguer si souvent en concert ! Lui aussi, il ne pouvait pas ne pas en faire le constat, mais il s'en moquait. Il n'y avait qu'elle. Qu'elle, toujours.
                                                                                                                                                      EM

mercredi 19 février 2014

Cookies pomme-citron au thym GLUTEN FREE

Ingrédients :
100g farine de riz complet
50g farine arrow root
50g de flocons d'avoine
Une pincée bicarbonate de sodium + un trait de vinaigre de cidre
6 cuillères à soupe de compote de pomme
Zeste d'un citron + jus
Un verre d'eau au besoin
Beurre salé : 50g
Lait écrémé en poudre  : 4 cuillères ( rend plus croustillant)
1 oeuf
70 g de sucre de canne complet

Pâte de fruit ou fruits confits découpés en morceaux



Recette :
Mélanger tous les ingrédients secs puis humides de manière à faire une pâte souple. Constituer de petits palets sur une plaque couverte de papier cuisson et parsemer de thym frais et d'un gros dé de pâte de fruit. Cuire 20 min à four moyen.

Avec un bon verre de lait de jument ( ou de chatte ) ! ( bio, bien entendu, héhé)
                                                                                                                                                         EM


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LE HASARD N'EXISTE QUE POUR LES INCREDULES

Le hasard fait bien les choses. Pourquoi ? Car il oeuvre pour nous.
Saviez-vous qu'il y a bien longtemps, Matsuyama, un jeune marin japonais, bloqué sur un massif corallien, après le naufrage de son bateau, sentant sa fin proche faute de vivres, rédigea son aventure et lança une bouteille à la mer ? Et bien, figurez-vous qu'en 1935, soit 150 ans après avoir été lancée à l'eau, elle échoua sur la plage du petit village natal de Matsuyama !
Comment expliquer cela ? Même le plus incrédule peut voir ici une marque du "destin", et peut réaliser que les hasards n'existent pas, ou plutôt, que les coïncidences ont un sens.
Ce jeune marin n'espérait pas être sauvé, il était loin de tout. Par contre, il souhaitait communiquer à sa famille, et à ses descendants, son histoire et son périple. Ce fut chose faite, un siècle plus tard... comme quoi la volonté et le désir sont IMMORTELS !
                                                                                                                                                           EM